月イチ調理実習～8月は寒天ゼリー～

長かった夏休みも終わり、二学期が始まりましたね。

ぽぷらも午前中からの第二単位から、
午後～夕方の第一単位へと変わりました。

ちなみに第一単位は12:30～18:30
第二単位は9:30～15:30が開所時間となります。

8月最後、31日㈯は
調理実習を行いました。

月イチで、毎月作るメニューを変えています。
いつもは昼食メニューが多いのですが、
8月は夏休みということもあり、
おやつ作りとして寒天ゼリーにしました。

参加費は通常¥100ですが、
今回は材料費が安かったため、なんと¥50です！

グリーンティーを寒天でかため、
みんなに型抜きをしてもらいました。

これにチョコレートシロップをかけて、できあがり♪

これとは別にフルーツとラムネを入れて作ったバージョンもありましたが、
みんなあっという間に食べてしまい写真間に合わず
(^_^;)
寒天がうまくかたまらず急遽冷凍庫に入れてフローズンシャーベットゼリーにしましたが、
おいしい、キレイと好評だったのでよかったです
(*´∇`*)

9日の調理実習は、
21日㈯に、お月見だんごを作ります。
季節の行事を大切にし、食育にも力を入れていきたいと思います。

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